środa, 8 kwietnia 2015

KUCHNIA
Pikantne smaki, dania pieczołowicie przygotowywane z dbałością o kolorystykę i estetyczny wygląd, to wizytówka kuchni koreańskiej. Zachwyca ona bogactwem składników oraz przywiązaniem do tradycji. Główną cechą, która definiuje kuchnię koreańską jest jej ostrość – smaki pikantne i wyraziste to smaki dominujące w tutejszych potrawach. Podstawowym składnikiem kuchni koreańskiej jest ryż uprawiany tutaj od stuleci. Kuchnia ta bazuje również na wielu cenionych dodatkach o specyficznym wyrazistym smaku: doenjang – pasta ze sfermentowanej soi, pasty ze sfermentowanych krewetek i innych owoców morza czy ryb oraz czołowego składnika o nazwie kimchi przygotowywanego z kapusty, ogórków i rzodkwi, które fermentują pod wpływem zalewy przygotowanej z czosnku, imbiru i chili.

BOŻE NARODZENIE
W Korei Południowej także świętuje się Boże Narodzenie, jednak dla każdego święto to ma inne znaczenie. Dla niektórych jest to czas jak każdy w rok, inni uważają je za doskonały czas dla spędzenia go z rodziną. Wielu Koreańczyków wykorzystuje ten czas podejmując się prac charytatywnych oraz społecznych. Domy przyozdobione są lampkami, latarniami i dekoracjami z papieru. W wielu chrześcijańskich domach można też zobaczyć choinki.

W Korei organizowane są liczne imprezy, z czego najpopularniejszą jest zabawa ze Świętym Mikołajem. W całym kraju mikołajowie dają dzieciom czekoladki i cukierki. W parku rozrywki Everland niedaleko Seulu, codziennie przez miesiąc przed świętami odbywają się parady.
GOSPODARKA
W Korei Południowej swoją siedzibę ma również LG (Lucky Goldstar) Group,  przedsiębiorstwo działające w branży elektronicznej, chemicznej i telekomunikacyjnej. Zostało założone w 1947 roku i zatrudnia ok. 177 tysięcy pracowników. LG sponsoruje kilkunastu sportowców bądź drużyny sportowe, np klub Bundesligi  Bayer Leverkusen
Th
SPORT
Korea Południowa ma własne, tradycyjne sporty. Przykładem jest taekwondo, sztuka walki, która jest także narodowym sportem tego kraju. Początkowo została stworzone do celów militarnych, następnie została zaadaptowana do użytku cywilnego, jej twórcą jest gen. Choi Hong Hi. Obecnie jest jedną z pełnoprawnych dyscyplin olimpijskich (od 2000 roku). Najpopularniejszym jednak sportem w Korei jest piłka nożna, a na drugim miejscu znajduje się baseball. W 2018 roku, w Pyongchang, odbędą się XXIII Zimowe Igrzyska Olimpijskie.
MUZYKA
Z Korei Południowej pochodzi raper PSY (właśc. Park Jae-Sang), który podbił internet piosenką "Gangnam Style". Klip do piosenki jest najwięcej razy wyświetlonym filmikiem w historii witryny YouTube, z liczbą  ponad 2 miliardów wyświetleń. Innym znanym jego utworem jest też "Gentleman". Obie piosenki charakteryzują się specyficznymi ruchami tanecznymi.  
KULTURA
W Korei Południowej bardzo ważne jest prawidłowe zwracanie się do osób starszych bądź młodszych od siebie, używa się do tego rozmaitych zwrotów, np. hyung, co na język polski można przetłumaczyć jako "starszy brat" - tego zwrotu używają wyłącznie mężczyźni wobec mężczyzn starszych od siebie. Kobiety do mężczyzn starszych od siebie zwracają się oppa. Ważne są też formalne i nieformalne formy czasowników, a nawet ich zaimków dzierżawczych. Nie tylko w tym wypadku język bardzo silnie wpływa na kulturę. Po koreańsku słowo "sagwa" oznacza jabłko, ale także i przeprosiny, zatem przyjęło się na przeprosiny darować jabłka.


GOSPODARKA
Jedna z największych na świecie firm zajmujących się głownie elektroniką, Samsung (삼성), ma swoją siedzibę w Korei Południowej. Została założona w 1938 roku przez Lee Byung-chula. Firma ta zatrudnia obecnie na całym świecie ponad 400 tysięcy pracowników w przemyśle samochodowymelektronicznymchemicznymlotniczymstoczniowym, w handluhotelarstwieparkach rozrywki, przy projektowaniu i budowie wysokościowców oraz w przemyśle tekstylnym i spożywczym. Nazwę Samsung można przetłumaczyć jako "trzy gwiazdy".



RELIGIA
Największą grupę religijną w Korei Południowej stanowią...ateiści, bo aż 46,4% populacji. Na drugim miejscu znajdują się chrześcijanie - 29,3%, a za nimi buddyści - 22,9%. Na najniższym miejscu uplasowali się muzułmanie z wynikiem zaledwie 0,2%.


MOTORYZACJA
Kia Motors (kor.  기아자동차) to najstarsze koreańskie przedsiębiorstwo motoryzacyjne. Zostało założone w 1990 roku. Nazwa Kia powstała od słów "ki" co oznacza powstać bądź wychodzić, a słowo "a" oznacza po koreańsku "Azja". Nazwę tę można zatem przetłumaczyć jako wychodzić z Azji. Drugą koreańską marką samochodów jest  Hyundai Motor Company (kor. 현대자동차 주식회사). Została założona w 1967 troku. Obecnie jest czwartą największą fabryką samochodów na świecie.